La Dunière

21 euros

Ce menu peut être servi avec fromage et dessert pour 23 €
(ou pour 25 € avec le choix d’un dessert à la carte)

Petit paté chaud de jeune cerf
Elevé par Michel Guillaume
Aux trompettes de la mort

Filet de truite de la clavarine
Emulsion d'agrumes
Ou
Le plat du jour
sauf (samedis, dimanches et fêtes)

Caillé doux de GAEC de la Galoche
Ou
Chariot de fromages
Affinés par nos soins
Ou
Crème brulée à la pistache
Ou
Le choix dans la carte du gourmand
(Supplément 2 €)

L'équipe de la "TOUR" vous souhaite un bon appétit.
Nous remercions nos fournisseurs de produits du terroir sans lesquels notre cuisine ne serait pas ce qu'elle est.